Hallo liebe Leser und vor allem Ihr Mütter da draußen,

geht es vielen von euch auch so wie mir? Der Wecker klingelt, man quält sich aus dem Bett, kaum etwas Mascara aufgelegt, einmal die Haare durchgebürstet, muss man auch schon im Eilschritt zum Zug, Bus oder sein Auto nehmen um zur Arbeit oder die Uni zu gelangen. Mir passiert das jeden Tag und dabei nehme ich mir permanent vor, endlich zu frühstücken und gestärkt in meinen Arbeitstag zu starten.

muesli
Nicht jedes Müsli auch auch gesund. Ich kann mich morgens nur selten dazu selbst überreden, zu frühstücken!

Morgens frühstücke ich leider nicht und ich merke es schon gegen 9 oder 10 Uhr, dass ich Hunger bekomme. Mir fehlt einfach die Energie, mir morgens mein Müsli zuzubereiten, Bananen zu schneiden, die Krümel wieder wegzuräumen etc. naja ihr kennt das ja sicher. Aus diesem Grund habe ich einen tollen Tipp für euch, den ich nun auch beherzige und mit dem ich diesen Frühstücksstress aus dem Weg gehen kann … endlich.

Presst euch doch einen leckeren Gemüse- oder Obstsaft. Ein reichhaltiger Fruchtsaft kann durchaus ein kleineres Frühstück ersetzten. Saftpressen, Juicer oder Smoothie-Maker gibt es schon für wenig Geld zu haben und damit lassen sich tolle und leckere Säfte und Smoothies pressen und mixen. In den Smoothie-Maker wird etwas Saft gegeben und dann das restliche Obst oder Gemüse. Je nach Smoothie-Maker reicht es völlig aus, das Obst/Gemüse nur grob klein zuschneiden und dann zu mixen. Bei den Saftpressen kann man je nach Art ebenfalls nur grob zerkleinerter Obst oder Gemüse einfüllen, welches dann in der Maschine zerschnitten und anschließend gepresst wird. Was Saft- oder Smoothie-Rezepte betrifft sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt. Ob Mango, Banane, Apfel, Beeren oder Tomaten und Karotten; erlaubt ist, was schmeckt.
Einer meiner Favoriten ist ein Saft aus Orangen und Karotten mit etwas Inger darin. Dabei entweder eine Saftpresse oder einen Smoothie-Maker verwenden und sein gewünschtes Obst und Gemüse zu einem Brei mixen bzw. zu einem Saft auspressen.
Man kann das Obst am Abend vorschälen und hat morgens mit ein paar wenigen Handgriffen einen leckeren Saft. Auffanggefäße gibt es sogar mit Deckel sodass man seinen selbstgepressten Saft auch unterwegs genießen kann. Probiert es aus!!